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物只鹵鵝

  • 公司名稱:廣州物只鹵鵝餐飲服務(wù)有限公司
  • 項目描述:物只鹵鵝是一個以潮汕澄海獅頭鵝鹵鵝作為主要產(chǎn)品的時尚輕餐飲連鎖品牌,定位于中高端消費(fèi)人群,采用線上自媒體和全媒體運(yùn)營方式,自有公眾號提供下單途徑,結(jié)合線下通過形象體驗店、智能門店和配送點(diǎn)提供體驗和配送的服務(wù)。
公司地址:廣州市天河區(qū)黃埔大道西100號之一1008房(不可作廠房)(僅限辦公)
成立時間:2016-05-16
公司網(wǎng)址:http://www.wzle222.com/
企業(yè)發(fā)展階段:已獲A輪
創(chuàng)始人:林劍冰
管理團(tuán)隊:林劍冰 李東英
融資情況:

  2016年6月1日,物只鹵鵝獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資,投資方為澤賢投資。
  2017年10月20日,物只鹵鵝獲得數(shù)千萬人民幣的A輪融資,投資方為澤賢投資、嘉禾資產(chǎn)、中僑集團(tuán)。

發(fā)展歷史和介紹:

  廣州物只鹵鵝餐飲服務(wù)有限公司旨在打造互聯(lián)網(wǎng) 形態(tài)下的新型O2O/B2C餐飲生態(tài)鏈,打破傳統(tǒng)固有的實體餐飲模式。從而發(fā)揚(yáng)更多潮汕美食。
 
  潮汕鹵鵝品牌“物只鹵鵝”獲數(shù)千萬元A輪融資,由澤賢投資領(lǐng)投,嘉禾資產(chǎn)、中僑集團(tuán)跟投。本輪融資將用于完善供應(yīng)鏈、開設(shè)新店和招募人才?!拔镏畸u鵝”以澄海獅頭鵝加中藥、香料烹飪鵝肉,以時尚快餐打造品牌。其在線下?lián)碛?00多畝自營養(yǎng)殖基地、1000平米的中央加工廠和9家廣州門店,用戶可堂食、外帶或外賣下單,配送由順豐完成。
 
  區(qū)別于傳統(tǒng)鹵鵝店,物只鹵鵝的特點(diǎn)體現(xiàn)在品牌打造上。其中文名稱“物只鹵鵝”是潮汕話,希望傳達(dá)出“很地道”的風(fēng)味感;英文名“WOOO’s”則夸張休閑,黑黃配色和霓虹燈對標(biāo)的是快餐時尚品牌。據(jù)透露,物只鹵鵝的目標(biāo)是成為“潮汕鹵鵝界的麥當(dāng)勞”,喚起人們吃鵝肉、吃鹵味的反應(yīng)。

企業(yè)內(nèi)容:

  “物只鹵鵝”以澄海獅頭鵝加香料烹飪鵝肉,以時尚快餐打造品牌。其在線下?lián)碛?00多畝自營養(yǎng)殖場所、1000平的加工廠和9家廣州門店,用戶可堂食、外帶或外賣下單,配送由順豐完成。
 

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  不同于別的互聯(lián)網(wǎng)餐飲項目,物只鹵鵝采用線上自媒體和全媒體運(yùn)營方式,自有公眾號提供下單途徑,結(jié)合線下通過形象體驗店、智能門店和配送點(diǎn)提供體驗和配送的服務(wù)。

  物只鹵鵝定位于中高消費(fèi)人群,物只鹵鵝選擇鵝這一定價相對于雞和鴨更高的食物作為原材料,同時客單價為100元以上。對于特色涼菜市場,物只鹵鵝作為新晉產(chǎn)品,在不具備品牌效應(yīng)的情況下,打通線上和線下兩種消費(fèi)渠道,從目前的市場來看,或許是個搶占市場的一個渠道。
 
  “物只鹵鵝”項目符合“互聯(lián)網(wǎng)+”概念下的餐飲業(yè)趨勢,微信公眾平臺下單、中央廚房同城配送的互聯(lián)網(wǎng)餐飲模式做外送概念滿足了顧客“想吃”并“送到”的需求。 “物只鹵鵝”的產(chǎn)品定下的標(biāo)準(zhǔn)就是: 只選用澄海獅頭鵝中重達(dá)十三、四斤老鵝作為原料; 每天從澄海運(yùn)輸新鮮獅頭鵝上來現(xiàn)鹵現(xiàn)賣; 堅持手工拔毛,不使用麝香瀝青; 只用中藥香料,不添加色素香精。
 
  據(jù)統(tǒng)計,2020年中國鹵味市場預(yù)計達(dá)到1235億元,年復(fù)增長率18.8%。其可堂食可外賣,客單價適中,因此成為延展性極強(qiáng)的品類。在鹵味餐飲中,煌上煌、周黑鴨、絕味已上市,老枝花鹵、紫燕百味雞、鮮鹵家則相繼獲得融資。此外,鵝肉著名品牌還有日日香、鵝夫人、娥天歌等。
  
  物只鹵鵝執(zhí)著于互利共贏,不斷提升企業(yè)的目標(biāo)。物只鹵鵝店面形象統(tǒng)一,有區(qū)域保護(hù)制度,市場未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆N镏畸u鵝的優(yōu)勢擺在這里,如果您在考慮致富項目,趕快加入開啟您的財富人生。


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