2017年11月20日,UNIBROWN由心咖啡獲得數(shù)千萬人民幣的天使輪融資,投資方未透露。
UNIBROWN由心咖啡是上??Ъ坞娮由虅?wù)有限公司旗下的一系列精品咖啡品牌。這是一個(gè)共用咖啡空間。它專門服務(wù)于上班族。提供外賣和自提等符合年輕人的方式。現(xiàn)在咖啡已經(jīng)成為全國(guó)人民的必備飲品。上班族喝咖啡可以解困,學(xué)生族上課喝咖啡一方面可能因?yàn)楹煤?,另一方面是提神聚氣,上課更專注,所以加盟一家咖啡店很不錯(cuò)。
UNIBROWN由心咖啡加盟優(yōu)勢(shì)
1、UNIBROWN COFFEE由心咖啡于是國(guó)內(nèi)一家服務(wù)于高端商務(wù)寫字樓、內(nèi)容化運(yùn)營(yíng)的連鎖精品咖啡品牌。
“精品咖啡”的概念最早由美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì) SCAA(Specialty Coffee Association of America)提出,專指優(yōu)質(zhì)氣候、水土下培育的,帶有產(chǎn)地風(fēng)味的咖啡豆,和商用大宗交易咖啡豆屬于不同交易體系。截至2016年,中國(guó)咖啡館數(shù)量已經(jīng)超過10萬家,一、二線城市的咖啡市場(chǎng)出現(xiàn)了分層。在商業(yè)連鎖咖啡已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者需求時(shí),服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量指數(shù)較高的精品咖啡館成為市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。
UNIBROWN COFFEE由心咖啡一直所遵循的精品理念:一杯只為一人。以由心標(biāo)準(zhǔn)用心制作每一杯咖啡,確保每一杯咖啡皆是精品。所有咖啡豆都是可追溯性的,選用精品80分以上的咖啡豆,都有產(chǎn)地、海撥、風(fēng)味的介紹等。經(jīng)過嚴(yán)格杯測(cè),才可以出品使用。
2、UNIBROWN COFFEE由心咖啡的差異化經(jīng)營(yíng)
不止是精品咖啡豆,由心咖啡在客群分析上已經(jīng)做出了很早的判斷,定位清晰、模式創(chuàng)新、人群固定,這樣在產(chǎn)品上也有了深刻的定位。
選址,由心咖啡選址都在核心商務(wù)區(qū)的商務(wù)空間,除了提供咖啡和服務(wù)外,還為空間中的企業(yè)提供額外的企業(yè)服務(wù)。短短一年,在由心所開的四家店里,在所在商務(wù)空間舉辦200多場(chǎng)有趣的活動(dòng),注入了更多活力,讓人與人提供化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)合,將咖啡天然的社交屬性在由心的經(jīng)營(yíng)模式下發(fā)揮更大的能量。
產(chǎn)品的角度看,由心希望把精品咖啡帶給比較廣泛的受眾,既包括精品咖啡業(yè)內(nèi)人士,也包括普通的咖啡飲用人群。
UNIBROWN COFFEE由心咖啡還因?yàn)閯?chuàng)作出了自己品牌特色的咖啡而上了報(bào)道,所以也可以看出這家企業(yè)的實(shí)力。他們廣受好評(píng)的蛋筒咖啡,與普通拿鐵相比,生命周期僅為十分鐘。熱咖啡與巧克力相遇,增添了濃郁的咖啡味道,可可溫暖濕潤(rùn)的香氣令人著迷。抹茶,清新而芬芳,與巧克力相結(jié)合,帶有輕微的苦味,巧妙地抵消了巧克力的甜味。
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