2020年9月17日,墨茉點心局獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資,投資方為靠譜投。
2021年4月8日,墨茉點心局獲得千萬級人民幣的Pre-A輪融資,投資方為清流資本、番茄資本、元璟資本、源來資本。
2021年6月25日,墨茉點心局獲得數(shù)億人民幣的A輪融資,投資方為今日資本。
墨茉點心局起于長沙,定位國風(fēng)新中式點心,用中點西做的方式為消費者提供現(xiàn)烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋撻等點心。這些產(chǎn)品以現(xiàn)烤現(xiàn)賣為主,但前端烘焙操作簡單,標(biāo)準(zhǔn)化程度極高,一旦跑通模型,門店就可以快速復(fù)制。
目前,墨茉點心局品牌已在長沙開出14家門店,均布局在長沙人流量較大的CBD商圈一帶,其裝修采用大量紅藍(lán)調(diào)霓虹燈,極具國潮特色。
核心產(chǎn)品上,墨茉跟各家中式點心店差異較小,均為麻薯、泡芙、蛋撻。不過,墨茉堅持每月上新,產(chǎn)品節(jié)奏與新茶飲類似,更偏年輕化和消費品邏輯,而非傳統(tǒng)糕點及餐飲邏輯。門店選址方面,墨茉依靠本地優(yōu)勢優(yōu)先布局商圈點位,已經(jīng)在長沙的核心商圈五一廣場密集布局近十家,并開始進(jìn)軍周邊商圈,比如萬家麗商場、星沙萬象匯等。